INTERROGAZIONE A RISPOSTA SCRITTA 4/01097 presentata da CARLI CARLO (PROG.FEDER.) in data 19940602

Al Ministro delle risorse agricole, alimentari e forestali. - Per sapere - premesso che: con decreto-legislativo 18 aprile 1994, n. 286 e' stata data attuazione alle direttive CEE 91/497 e 91/498 concernenti i problemi sanitari in materia di produzione e di immissione sul mercato di carne fresca; l'articolo 5 del predetto decreto-legislativo 18 aprile 1994, n. 286 impone agli impianti di macellazione di capacita' limitata una macellazione massima di 12 capi bovini (UGB) alla settimana; tale limitazione indurra' la chiusura di molte strutture pubbliche e private che svolgono il servizio per i medi e piccoli allevamenti condotti spesso da aziende agricole famigliari che producono carni di alta genuinita' utilizzando risorse naturali rinnovabili evitando anche il dannoso espandersi dell'abbandono del territorio; la competenza di tali impianti (articolo 5) relativa a tutto il territorio nazionale appare eccessivamente ampia e quindi si prospetta piu' funzionale ridurla ad un ambito piu' ristretto che potrebbe essere quello indicato dall'articolo 7 del decreto-legislativo 18 aprile 1994, n. 286; il numero massimo dei capi di bovini da macellare come prescritto dall'articolo 5 del predetto decreto legislativo potrebbe essere elevato a 60 settimanali -: se non ritiene necessario intervenire con adeguati provvedimenti nella direzione esposta in premessa e attivandosi se necessario per tal fine anche nelle sedi comunitarie. (4-01097)